Deze taart werd tot de laatste kruimel van de bordjes gelikt dus tijd om het recept te delen.
Ontdooi 5 plakjes bladerdeeg en snijd ca. 800 g (tros)tomaten in plakjes. verkruimel een pakje feta / witte kaas en meng met een beetje melk, flinke teen fijngestampte knoflook, oregano, verse peper en twee eieren. Bekleed een ingevette springvorm met de bladerdeeg, vul met de plakjes tomaat en schenk het feta-eiermengsel erover. Bak ca. 40 minuten in de oven op 200°C. Eet smakelijk.
dinsdag 12 april 2011
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
1 opmerking:
Ziet er heerlijk uit! :-)
Martin uit B.
Een reactie posten