Gisteren waren we op excursie met zoon's klas naar biologisch dynamische boerderij 'de Bron' in Groesbeek. Ik had er een zelfleeslesbrief bij gemaakt over natuurlijke mest, wat dat betekent voor plantengroei en dat de koeien daar horens hebben. Er stonden twee koeien en een kalf in de wei, de rest van de kudde was in een verderweggelegen natuurgebied aan het grazen. Het kalf was van de oudste koe van omgeving, ruim 30 jaar, nog kerngezond en ondertussen al moeder van 14 koeienkinderen. Maar omdat deze koeien horens hadden dachten bijna alle kinderen dat het stieren waren, de volle uiers werden daarbij volledig over het hoofd gezien.
Dus legde de boerin het nog eens uit met veel geduld en liefde.
In kleine groepjes liet ze de composthoop zien waarin de wormen en pissebedden krioelden en hun werk deden om van de mest vruchtbare compost te maken. Vervolgens hebben we geraden welke gewassen er allemaal groeiden op het land en in de koude kas en dat zag er allemaal heerlijk uit. En we hebben nog even het bijenconcert in de bloeiende lindeboom beluisterd. Met een plak biologische roggekruidkoek na op de terugwandeling van bushalte naar school vonden de kinderen dat ze veel geleerd hadden en dat dit wel een heel leuk 'schoolreisje' was.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten