zondag 13 juni 2010

lekker naar de boer

Het was weer tijd voor één van onze favoriete jaarlijkse uitjes, de open dagen van biologische boerderijen. We hebben er al heel wat gezien de afgelopen jaren en dat is iedere keer weer feest. Ooit begonnen bij een groenteboerderij op de Zuid-Hollandse eilanden ontdekte man en ik dat het erg ontspannend en inspirerend is even lekker te staren naar een aardappelveld of een schaap te aaien en verse bessen te proeven. De jaren daarna hebben we vooral de deelnemende boerderijen in het Groene Hart en later in Gelderland bezocht en heerlijke geitenmelk-ijsjes geproefd, kippen gevoerd, kalfjes geaaid en leuke fietstochten eromheen gemaakt. Dit jaar wou zus ook graag mee en zijn we vanuit haar woonplaats Utrecht met een mooie omweg door vele weilanden naar Groenekan gefietst. Aldaar hield groentebedrijf (met de wel heel toepasselijke naam voor dit blog:) 'n Groene Kans open dag en zoon bakte een broodje terwijl wij de saladebar proefde met een glas zelfgemaakte vlierbloesemcider, daarna meegelopen met de rondleiding waar de boerin van alles uitlegde over gewassen, wisselbouw, en schapenweitjes . Het bijenvoer stond er al weelderig te bloeien en zat vol met 'dronken' hommels en bijen waarover een imker met een bijentoonkast vertelde bij de honingtafel. Daarna zelf een bakje aardbeien geplukt en gezwicht voor nog een groentepakketje waarin weer heel andere groenten zitten dan in ons wekelijkse pakket, dus nu ligt de koelkast helemaal vol met al dat lekkers en komen we deze week zeker niets te kort aan vitamines.

Geen opmerkingen: